橄榄油
【产品名称】橄榄油
【别 名】特 级初榨橄榄油
【英 文 名】Olive Oil
【CAS 编号】8001-25-0
【EINECS编号】232-277-0
【保 质 期】36个月
【外 观】黄色到淡绿色液体
【相对密度】0.9040-0.920
【折 光 率】1.460-1.475
【酸 值】小于0.8
【过氧化值】9.0meq/02/kg
【油 酸】65-85
【主要成分】油酸、不饱和脂肪酸、蛋白质、维他命。
【储存条件】遮光、密闭、干燥储存，温度不超过40℃，地面应垫高10㎝以上避免受潮。
